‘La roja’, la cerveza que le apuesta a la paz

El arte de hacer cerveza fue conocido por excombatientes después de los Acuerdos de Paz.

Este, es uno de los tantos proyectos que desmovilizados han venido realizado para su reincorporación a la vida civil

El equipo de Al Punto, estuvo en una de las plantas de fabricación de cerveza ubicada en Bogotá, allí, nos atendió el maestro cervecero ‘Adriano’, un excombatiente que se acogió al acuerdo que se logró en La Habana. Adriano, nos contó que fue en Icononzo, un municipio ubicado en el departamento del Tolima, en donde nació la idea de este proyecto productivo por varios desmovilizados de las FARC.

Entre historias y anécdotas, Adriano resaltó que debido a la demanda y la alta aceptación del producto, tuvieron que abrir una pequeña planta de fabricación del liquido en la capital del país, la principal se encuentra en el municipio de Fómeque en el departamento de Cundinamarca, también, explicó que el dinero base para empezar con el proyecto no se obtuvo del proceso de Paz, sino de colaboraciones de empresarios, compañeros, estudiantes, profesores y activistas de la causa que creyeron en el producto.

«La guerra es algo muy malo, es lo peor, porque nos estábamos matando entre colombianos, campesinos del Ejército y campesinos de las FARC, mientras que en Bogotá la oligarquía daba ordenes y promovía la guerra», le dijo el excombatiente al equipo del Al Punto.

Sobre las ganancias, Adriano también nos contó que parte de ellas se están destinando para proyectos como jardines infantiles dentro de los (ETCR) Espacios Territoriales de Capacitación y Reincorporación que se ubican en diferentes regiones del país, además del pago de préstamos que se han solicitado para mantener la empresa.

Uno de las ultimas iniciativas tiene como nombre ‘Pola Paz’, una cerveza colaborativa que pretende recoger fondos para los hijos e hijas de la paz, su producción ya se encuentra activa y de diferentes ciudadades del país ya han solicitado varias cajas del producto.

Este, es uno de los tantos proyectos que desmovilizados han venido realizado para su reincorporación a la vida civil, muchos exponen que este tipo de logros no se muestran en los medios de comunicación mientras que las dificultades del proceso de paz son el titular de todos los días.

Usted los puede encontrar en Instagram como: larojacerveza y en Facebook como Larojacerveza

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