¡La mejor cosecha en 30 años! Colombia rompe récords y vuelve a reinar en el mundo del café

Colombia volvió a coronarse en el mundo del café: con 14,8 millones de sacos producidos, el país alcanzó su mayor cosecha en tres décadas y un repunte histórico en exportaciones y ventas.

El país cafetalero por excelencia acaba de protagonizar un verdadero fenómeno: la producción de café más alta en los últimos 30 años. Mientras unos sueñan con resultados así, los caficultores lo han hecho realidad con sudor, estrategia y clima aliado.

El nuevo año cafetero que va de octubre 2024 a septiembre 2025, cerró con una cifra escalofriante: 14,8 millones de sacos de 60 kilos, lo que representa un salto del 17 % frente al periodo anterior. Esa enorme diferencia equivale a más de dos millones de sacos adicionales.

Este dato no es cualquier estadística. Es el grito de victoria de un sector que atraviesa décadas de vaivenes. Y es, sin dudarlo, el mejor mostrador para que el mundo sepa que el café colombiano sigue al frente.

Tal como lo afirmó el gerente general de la FNC, Germán Bahamón, en un evento con productores antioqueños: Ratifica la confiabilidad del origen Colombia en el mundo del café». Una frase que retumba como trueno entre cafetales y embarques.

No solo llueven sacos, también dólares. Las exportaciones crecieron un 12 %, agregando 1,4 millones de sacos adicionales al mercado mundial. Es un impulso que ratifica que Colombia no solo produce mucho, sino que vende más.

Y ojo: en casa también se bebe más. El consumo interno subió un 3 %, señal de que los colombianos también están celebrando el auge del grano que brota en sus tierras.

En total, el valor de la cosecha trepó hasta $24 billones, marca jamás vista en tres décadas, y el mundo pagó por café colombiano como nunca antes.

¿Cómo se logró semejante hazaña? Hay una mezcla de factores tácticos y naturales:

  • Jorge Enrique Bedoya, presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC), destaca que “los esfuerzos en la renovación de cafetales, mejores prácticas de fertilización y condiciones climáticas favorables“ son el motor del avance.
  • La asistencia técnica de la FNC fue esencial para que los productores respondieran con precisión.
  • Un análisis del Grupo Cibest de Bancolombia revela que el café creció 6,4 % en el PIB real acumulado hasta junio, destacándose frente a otros rubros agrícolas moderados.
  • En el ámbito mundial, la imposición de aranceles al café brasileño ha generado oportunidades para Colombia. Bancolombia incluso sugiere que “un gravamen del 50 % abriría una oportunidad para Colombia … vía mayores exportaciones, un aumento en las primas de su café o ambas situaciones”.

Pero no todo es color de rosa: se advierte del riesgo de triangulación de café brasileño vía otros países, entre ellos Colombia, lo que podría desordenar las reglas del juego comercial.

El informe también revela que anticipar el precio del grano es casi un acto de adivinación: “Anticipar el precio del café con precisión es casi imposible“, sostienen los analistas. No obstante, se cree que la prima del café colombiano podría crecer si se vacían los inventarios brasileños y entran aranceles altos a su importación.

Aunque la celebración es obligada, el horizonte también trae cautela. Bahamón ha señalado que el ciclo 2025/26 podría mostrar una reducción en producción, por la respuesta fisiológica del cafeto y las lluvias intensas previstas.

“Cada ciclo trae nuevos retos y oportunidades. Trabajaremos con determinación para que la rentabilidad del productor sea el eje …“, advirtió el dirigente gremial vía X.

Si las condiciones climáticas giran o la demanda internacional se enfría, este récord podría quedar como un pico difícil de superar. Pero mientras eso no ocurra, Colombia entra con todo a la liga global del café, con un “boom” que pone al grano nacional en un pedestal de orgullo.

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