Tras la solicitud de una patente en proceso de trámite ante la Superintendencia de Industria y Comercio de Colombia (SIC), diferentes organizaciones del sector panelero del país, se encuentran en gran preocupación al enterarse de la petición que fue dicha y radicada por el ingeniero Jorge Enrique González quién pretende patentar los ingredientes del endulzante.
La controversial noticia ha generado diferentes discusiones, sobre todo, en torno a la afectación de más de 340.000 familias en 511 municipios de 28 departamentos del país, quienes se verían afectadas tras la aprobación de dicha solicitud.
Aunque el gremio azucarero se niega a avalar la propuesta y apoya la protección y desarrollo de la producción de la panela, dicha petición sigue en manos de la Superintendencia.
